«Согласовано»
Начальник ТОУ Роспотребнадзора
по Калужской обл. в Кировском,
Куйбышевском, Барятинском, Мосальском,
Спас-Деминском районах
Глагола А.А.
Примерное десятидневное меню
пищевые и ценности приготовляемых блюд
школьных завтраков и обедов
12-18 лет
в МКОУ МСОШ №1 2021 - 2022 год
•fc
№
наименование блюда
Масса
порци
й
№ страницы
727 с.496 1 день
завтрак
685с.477 понедельник
Блинчики с джемом п/ф
Чай
139с148
333 с.272
пр1 с.600
428 с.340
685с.477
Суп гороховый с мясом птицы
Макароны отварные с подливой
мясо кур порционное
Салат из капусты
Кисель
Хлеб ржан
Хлеб пшен
обед
565
90
200
300,00
180,00
80,00
90,00
200,00
40
30
Э нерге
т ич
ценное
ть
У
M um L
10,80
53,00
13,80
218,00
228,80
30,73 233,25
38,10 205,66
176,00
0,52
7,60
13,80
218,00
17,32
79,60
14,91
67,80
987,91
П ищ евы е вещ ест ва
(г)
Б
Ж
6,00
40,00
8,10
-
13,82
5,31
9,60
1,12
40,00
2,24
2,28
6,87
4,58
15,28
0,44
0,27
М инеральные вещ ест ва (мг)
-
С
Са
Мд
Fe
6,00
20,00
7,8
990,00
15,6
880,00
0,42
164,00
14,50
0,00
20,00
-
53,85
10,44
5,60
10,00
990,00
13,60
10,20
55,35
8,56
0,00
880,00
16,40
12,30
3,73
0,63
1,44
0,48
164,00
0,92
0,69
693 с.481 2день
вторник
завтрак
Каша молочная рисовая
Чай
Хлеб пшен
200,00
200
30
5,71
40,00
2,28
8,31
0,27
143 с.150
509 с398
обед
Суп вермишелевый с мясом птицы
Картофель тушоный
с мясом птицы
Салат из свеклы и огурцов
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
80,00
90,00
200
40
30
10,04
8,27
9,60
1,23
40,00
2,24
2,28
6,66
8,69
15,28
10,01
0,44
0,27
209,06
218,00
67,80
494,86
35,98 235,95
43,29 274,49
176,00
10,54 134,98
218,00
13,80
17,32
79,60
14,91
67,80
1186,82
29,56
13,80
14,91
1,25 159,89
990,00
20,00
10,20
-
24,36
880,00
12,30
0,70
164,00
0,69
32,55
14,50
1,25 172,71
5,60
27,00
6,50
20,00
990,00
13,60
10,20
-
33,75
66,66
0,00
27,11
880,00
16,40
12,30
1,99
1,91
1,44
0,93
164,00
0,92
0,69
V
335*с.272 3 день
693 с625 среда
завтрак
Лапша молочная
Какао с молоком
Хлеб пшен
150,00
200,00
30
6,74
3,37
2,28
8,95
4,38
0,27
48,16
21,24
14,91
130 с.143
509 с398
обед
Щи с мясом птицы
Рис отварной
Гуляш с мясом птицы
Салат из свеклы /зел.горошек
Компот
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
80,00
90,00
200,00
40
30
8,72
18,62
12,98
1,23
0,67
2,24
2,28
6,39
20,60
6,32
10,01
0,01
0,44
0,27
67,42
42,04
3,92
10,54
29,77
17,32
14,91
50 с. 93
289,02
135,04
67,80
491,86
164,35
417,96
142,66
134,98
115,34
79,60
67,80
1122,69
2245,38
6,50
1,00
-
39,30
122,24
10,20
36,49
16,24
12,30
1,61
0,41
0,69
64,50
2,25
4,50
6,50
0,85
-
75,15
40,24
25,14
27,00
22,18
13,60
10,20
44,95
43,21
23,01
27,11
15,41
16,40
12,30
2,63
3,44
4,75
0,93
2,31
0,92
0,69
4день
четверг
134 с.145
719 с491,574
завтрак
Каша молочная пшенная
Чай
Хлеб пшен
200,00
200,00
30
7,21
40,00
2,28
9,00
0,27
27,16
13,80
14,91
обед
Суп картофельный с мясом птицы
Пельмени с маслом
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
190,00
200
40
30
9,02
20,55
40,00
2,24
2,28
6,57
34,20
0,44
0,27
36,61
13,80
17,32
14,91
212,36
218,00
67,80
498,16
233,25
390,00
218,00
79,60
67,80
988,65
1,25
20,00
-
160,79
990,00
10,20
48,36
880,00
12,30
2,26
164,00
0,69
14,50
20,00
-
34,35
43,50
990,00
13,60
10,20
35,25
33,00
880,00
16,40
12,30
2,17
2,55
164,00
0,92
0,69
•4.
685с.477
5 день
пятница
124 с.140
377 с303;594
50 с. 93
638 с.451
завтрак
Каша молочная манная
Чай
Хлеб пшен
200,00
200
30
7,00
40,00
2,28
8,34
0,27
обед
Рассольник с мясом птицы
Гречка с подливой
Котлета рыбная
Салат из капусты/зел.горошек
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
100,00
90,00
200
40
30
10,55
9,92
9,50
1,23
40,00
2,24
2,28
6,72
9,44
17,00
10,01
0,44
0,27
209,96
218,00
67,80
495,76
35,92 239,25
40,44 276,99
198,00
10,54 134,98
218,00
13,80
17,32
79,60
14,91
67,80
1214,62
28,36
13,80
14,91
2373,64
1,25
20,00
-
158,69
990,00
10,20
27,06
880,00
12,30
0,85
164,00
0,69
14,50
1,25
6,50
20,00
-
46,05
188,71
7,00
27,00
990,00
13,60
10,20
57,15
68,66
17,00
27,11
880,00
16,40
12,30
2,98
4,26
1,90
0,93
164,00
0,92
0,69
1
142 с.149
333 с.272
648 с.456
6 день
завтрак
понедельник
обед
Каша гречневая с маслом
Чай
Хлеб пшен
200,00
200,00
30
6,00
3,37
2,28
8,10
4,38
0,27
53,00
21,24
14,91
Суп рыбный
Макароны отварные
с сыром
Кисель
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
40,00
200,00
40
30
13,28
5,31
10,72
0,14
2,24
2,28
7,21
4,58
10,92
4,13
0,44
0,27
27,28
38,10
16,47
17,32
14,91
10,80
135,04
67,80
213,64
221,15
205,66
144,40
189,20
79,60
67,80
907,81
6,00
1,00
-
7,8
122,24
10,20
15,6
16,24
12,30
0,42
0,41
0,69
14,50
37,65
10,44
0,00
1,12
416,00
0,00
13,76
13,60
10,20
54,85
8,56
0,56
16,40
12,30
3,03
0,63
0,08
0,92
0,69
7день
306 с.255 вторник
143 с.150
509 с398
49 с 92
завтрак
Каша пшеничная молочная
Чай
Хлеб пшен
200,00
200
30
7,34
40,00
2,28
9,01
0,27
обед
Суп гороховый с мясом птицы
Гречка с маслом
Биточки
Салат из свеклы,зел.горошек
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
120,00
90,00
200
40
30
10,04
9,92
15,12
1,12
40,00
2,24
2,28
6,66
9,44
20,30
0,44
0,27
27,86
13,80
14,91
215,66
218,00
67,80
501,46
35,98 235,95
40,44 276,99
3,39 256,46
0,52
7,60
13,80
218,00
17,32
79,60
67,80
14,91
1142,40
1,75
20,00
-
165,89
990,00
10,20
52,16
880,00
12,30
2,38
164,00
0,69
14,50
1,25
2,25
20,00
-
32,55
188,71
28,24
10,00
990,00
13,60
10,20
33,75
68,66
32,71
880,00
16,40
12,30
1,99
4,26
2,54
0,48
164,00
0,92
0,69
693 с625
8день
среда
139с148
719 с491,574
50 с. 93
638 с.451
завтрак
Каша молочная геркулесовая
Какао с молоком
Хлеб пшен
200,00
200.
30
9,92
40,00
2,28
9,44
0,27
40,44
13,80
14,91
обед
Свекольник с мясом птицы
Плов из мяса птицы
Салат из капусты
Компот
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
250,00
90,00
200,00
40
30
8,72
7,12
1,12
0,67
2,24
2,28
6,39
8,44
0,01
0,44
0,27
67,42
45,09
0,52
29,77
17,32
14,91
276,99
218,00
67,80
562,79
164,35
273,99
7,60
115,34
79,60
67,80
708,68
1,25
20,00
-
188,71
990,00
10,20
68,66
880,00
12,30
4,26
164,00
0,69
64,50
1,25
0,85
-
75,15
165,85
10,00
22,18
13,60
10,20
44,95
30,89
15,41
16,40
12,30
2,63
1,17
0,48
2,31
0,92
0,69
ч
Эдень
четверг
завтрак
обед
130 с.143
224 с.199 214 с.194,612
638 с.451
Каша "дружба" (рис,пшено) на мол
Чай
Хлеб пшен
200,00
200
30
8,62
40,00
2,28
9,13
0,27
42,69
13,80
14,91
Суп крестьянский с мясом птицы
Солянка с капусты с мясом кур пор
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
250,00
200,00
40
30
10,55
17,40
0,67
2,24
2,28
6,72
20,30
0,01
0,44
0,27
35,92
59,28
29,77
17,32
14,91
277,29
218,00
67,80
563,09
239,25
294,06
115,34
79,60
67,80
796,05
1,25
20,00
-
166,10
990,00
10,20
52,94
880,00
12,30
2,63
164,00
0,69
14,50
56,75
0,85
-
46,05
84,04
22,18
13,60
10,20
57,15
51,71
15,41
16,40
12,30
2,98
3,77
2,31
0,92
0,69
Ю день
160 с.159 пятница
139с148
719 с491,574
50 с. 93
638 с.451
завтрак
Макароны со сл.масл. И сахаром
Чай
Хлеб пшен
200,00
200
30
9,92
40,00
2,28
9,44
0,27
40,44
13,80
14,91
обед
Суп картофельный с мясом птицы
Перловка отв. подлива
Котлета П/Ф
Салате капустой /зел.горошек
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
100,00
90,00
200,00
40
30
13,82
8,27
9,50
1,12
0,67
2,24
2,28
6,87
8,69
17,00
0,01
0,44
0,27
30,73
43,29
0,52
29,77
17,32
14,91
Составила
мед.сестра школы
Е.И.Бурова
276,99
218,00
67,80
562,79
233,25
274,49
198,00
7,60
115,34
79,60
67,80
976,08
1,25
20,00
-
188,71
990,00
10,20
68,66
880,00
12,30
4,26
164,00
0,69
14,50
1,25
53,85
172,71
7,00
10,00
22,18
13,60
10,20
55,35
66,66
17,00
-
3,73
1,91
1,90
0,48
2,31
0,92
0,69
-
0,85
-
15,41
16,40
12,30
Ю день
160 с.159 пятница
139с148
719 с491,574
50 с. 93
638 с.451
•
завтрак
обед
Макароны со сл.масл. И сахаром
Чай
Хлеб пшен
200,00
200
30
9,92
40,00
2,28
9,44
0,27
40,44
13,80
14,91
Суп картофельный с мясом птицы
Перловка отв. подлива
Котлета П/Ф
Салат с капустой /зел.горошек
Чай
Хлеб ржан
Хлеб пшен
300,00
180,00
100,00
90,00
200,00
40
30
13,82
8,27
9,50
1,12
0,67
2,24
2,28
6,87
8,69
17,00
0,01
0,44
0,27
30,73
43,29
0,52
29,77
17,32
14,91
Составила
мед.сестра школы
Е.И.Бурова
276,99
218,00
67,80
562,79
233,25
274,49
198,00
7,60
115,34
79,60
67,80
976,08
1,25
20,00
-
14,50
1,25
0,85
-
188,71
990,00
10,20
68,66
880,00
12,30
4,26
164,00
0,69
53,85
172,71
7,00
10,00
22,18
13,60
10,20
55,35
66,66
17,00
15,41
16,40
12,30
3,73
1,91
1,90
0,48
2,31
0,92
0,69
